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Q1.我有便祕嗎？其實我不太確定耶⋯

一般認為便祕的定義是，「3天以上沒排便，或就算有排便，一天的排便量在35公克以下」。聽到這麼明確的標準，很多人可能會擔心地想「我好像有便祕⋯」吧。

秋冬季節交替，加上天氣溫驟降，頭皮血液循環不佳，使掉髮危機再現！在此季節想保養頭髮，不妨讓頭皮「興奮」一點，喝咖啡能讓人振奮精神，豈料德國有研究單位真的依據此靈感，以咖啡因進行實驗，結果發現，咖啡因竟然能使頭皮變得健康，並有保護頭髮的好處，令人大開眼界。

【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】常見老人擔心吃太多會變胖，甚至造成身體負擔，所以以為要盡量少吃或吃素，才算是養生，其實這樣的迷思，容易導致營養不均衡。此外，再加上銀髮族牙齒不好，只吃軟不吃硬，或胃口不好，除了吃的少，甚至經常吃再加熱的剩菜剩飯，長期下來更容易造成營養不均衡。

標榜養生健康食品的春節伴手禮正夯，高麗參、枸杞子、巴西蘑菇、蓮子、山藥、木耳、紅棗、燕窩、冬蟲夏草等藥材變身商品，甚至有四君子湯或龜鹿二仙膠等中藥複方禮盒。台中慈濟醫院中醫師莊佳穎提醒，有些中藥材並不是所有人都適合，建議挑選禮盒前，考慮使用者體質與疾病狀態，才不會愈補愈大洞。

春節送禮人情之常，現代人注重健康，很多人希望伴手禮拿出來大方、好看，還能符合養生需求，如何挑選才能恰到好處？莊佳穎醫師強調，老人家或體質虛弱、慢性病患者，隨意亂吃可能導致病情加劇，送禮最好能考慮使用者的體質與疾病狀態。

（健康醫療網／記者林怡亭報導）一名70歲老太太，一個月以來陸續出現血尿現象，但因不會疼痛，因此不以為意，直到某次去附近診所驗尿，醫師發現有感染，且合併尿液有潛血反應；但這位老太太在服用兩周藥物後，卻遲遲未改善，因此去大醫院求診，進一步檢查，才發現老太太的膀胱前壁有一個直徑約2公分腫瘤。

中國時報【廖珮妤╱台北報導】

基因改造食品對人體有無影響？目前醫界看法兩極，國外有動物實驗證明，基改食品會讓小白鼠產生腫瘤，傷害臟器；但也有實驗做出完全沒傷害的結果。專家表示，基改食品問世的時間很短，目前台灣相關研究少，需要有更長久、大規模臨床實驗，才有辦法得出結論。

（優活健康網編輯部／綜合整理）失眠可說是現在最普遍的文明病，治療失眠的方法有很多，飲食治療也是其一。在我們日常飲食中，有不少具助眠效果的營養素與食材。中醫有句話說：「藥補不如食補」。透過飲食，補充欠缺的營養素，安全無副作用。想要預防失眠，或者想改善睡眠品質的人，不妨試試。

要注意的是，助眠食材固然能幫助改善睡眠狀況，但如果份量吃錯、進食時間選錯，可是會適得其反喔！以下食物要盡量在三餐中食用，避免睡前進食。睡前進食，會使得身體在入睡後還要費力消化食物，這麼一來，睡眠容易變淺，反而影響睡眠品質。

記者簡怡欣／綜合報導

想吃的健康，很多人會自己煮，但要注意，如果青菜有爛葉子，一定要挑掉，不能煮來吃，醫生說，青菜本身有硝酸，放久了會產生亞硝酸，爛掉的葉菜，亞硝酸更多，要是和肉類一起煮，跟蛋白質起化學變化，就會變成「硝胺」這種致癌物，吃下肚，健康就會亮紅燈。如果節省又愛撿菜尾，還重覆加熱隔夜菜來吃，大腸癌可能會找上門。

整桌好菜，糖醋魚、高麗菜，還有控肉和香菇，一餐吃不完怎麼辦，多數的媽媽撿菜尾，但根據調查，腸胃出問題的女性，10年攀升1倍，速度比男性還快，就是因為媽媽怕浪費，常吃菜尾，小心大腸癌找上門，菜尾飯是因為隔夜菜通通倒進鍋裡，攪一攪重覆加熱，會滋生細菌。

【華人健康網資料來源／39健康網】【核心提示】：擁有豐滿的胸部是每個女人都夢寐以求的，如何才能讓胸部豐滿挺拔呢？不妨試試以下8大豐胸高招。

一名女子曾連續吃了三個月木瓜，沒想到豐胸未成，整張臉反而一片蠟黃。醫師認為，光吃木瓜對豐胸效果不大，吃含植物雌激素的加州紅石榴，可能會有一點點效果，但最關鍵的因素還是遺傳。

（優活健康網記者張瓊之／綜合報導）日前，一名19歲的沈同學，自一年前起開始出現走路身體無法平衡、手部無力的症狀，經過檢查後發現是神經纖維瘤，壓迫頸椎神經所致，若不切除恐會有致命危險，因此，在醫師的建議下，他以開刀方式摘除2顆腫瘤，而目前症狀已獲得緩解，不過，他的脊椎還有10多顆大小不一的纖維瘤，仍需持續追蹤。

纖維瘤壓迫神經　若不治療恐會造成癱瘓

核心提示：科學減肥的最好方法就是“管住嘴，邁開腿”，二者一定要相互結合，減肥效果才最好。飲食方面不要過分控制，只需適當調整，改正那些不良的飲食習慣。運動最好是有規律的運動，有氧運動和力量訓練相結合。最後，就是堅持啦！
　　講在開頭的：

（健康醫療網／記者郭庚儒報導）台大醫院營養師團隊發表「鄉野健康素食年菜」，以健康蔬食為主題，運用各種蔬菜、豆類、奶類、堅果，並結合地中海式飲食型態，精心設計出10道創意素食料理，兼具美味、低油、低卡。

10道創意素食料理為，「起士堅果塔」、「紫山藥沙拉」、「甜椒豆香船」、「菠蘿燴桔蔬」、「甘藍珍寶封」、「紅酒猴頭菇」、「黃金福袋寶」、「杏仁甜果饌」、「繽紛蘿蔔糕」，以及「蔬食滿火鍋」。

【華人健康網記者張世傑／台北報導】多吃蔬果容易便祕？中醫師指出，便祕與體質有密切關聯，但許多人不知 「寒」證型便祕，若吃太多蔬果反而更加惡化，建議平日可多攝取生薑、咖理，或是熱敷肚臍緩解；但若是「熱」證型便祕，即表示有「上火」徵兆，則可多喝水，或多吃水果，以補充體內水分的不足，防止便祕出現。

奇美醫學中心中醫部主治醫師鍾玄夫指出，許多人不清楚正常排便定義是什麼。對中醫來說，正常排便應是每日1次、完整成條狀且解便快速容易、解後乾淨；所以只要超過1日以上才解便，或者解便不易，或者解後有排不乾淨的感覺，那麼無論排便是軟、是硬，都算是便祕。

對於冬天貼的“冬膘”和節日大餐留下的後遺症，營養師的建議是多喝水，用蔬菜和水果做主要食物的方法減磅，你可以試試15天恢復身形的方法，從現在開始動手收拾“冬膘”，好讓明年早春時節的自己也能在人前穿起輕薄的春裝，展示曼妙身材。

 【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】口感酸甜、營養價值豐富的奇異果，除了有「水果之王」美稱外，更有減少脂肪囤積，避免肥胖發生的作用！營養師表示，飯後適度食用奇異果，不僅能幫助分解蛋白質，讓人體充分吸收利用、幫助體內脂肪排除；當中豐富的膳食纖維更有促進腸胃蠕動、緩解便祕的效果。

可望研發阿滋海默症解藥

〔自由時報記者何宗翰／新竹報導〕清華大學生物資訊與結構生物研究所助理教授鄭惠春，研究「Allosteric Communication in the Dynein Motor Domain」，首度揭開動力蛋白ATP酶如何調控結構變化，及動力蛋白如何調控其內ATP的水解循環，榮登國際知名期刊Cell，未來可望研究出阿茲海默症解藥。

大腿，是許多女性渴望「再變細一點！」的部位。可是，大腿卻也是局部瘦身中不易減下的部位。想要大腿間有絕對領域，需要調整骨盆不正，鍛鍊大腿內側肌肉，還有最重要的不滯留老廢物。

中國時報【林宜慧╱台北報導】

50歲男大廚罹患糖尿病多年，即便常運動、少喝酒、定時服藥回診，但因工作須試菜、嘗味道，血糖難控制，體重也降不下來，身高165公分，體重卻達七、八十公斤。雖用過多種降糖藥物，卻無法良好控制血糖。